Cultiver pour structurer le paysage
Une bande de vigne entre deux forêts. Ce que cela change, ce que cela ne change pas, et où sont nos sept parcelles.
Forêt → vigne → forêt
Nos parcelles sont pensées comme des espaces ouverts et entretenus entre différents ensembles forestiers. Elles participent à créer une discontinuité dans la végétation, tout en donnant naissance à nos vins.
Avant : un massif continu
Des pins sur des kilomètres, une strate de fougères et de bruyères, des pistes espacées. Quand le feu part, rien ne l'interrompt.
Après : une mosaïque forêt / vignes / chemins
Des parcelles ouvertes et entretenues, longées de pistes, qui découpent le massif en ensembles plus petits. Le paysage se lit, se parcourt, et produit.
Glissez pour comparer
Sept parcelles, deux forêts
Deux parcelles historiques autour du chai, cinq coupures implantées entre les massifs. Chacune est reliée à une cuvée.
Ce que la vigne fait, et ce qu'elle ne fait pas
Nous employons les mots de la prévention : coupure de combustible, piste, débroussaillement. Et nous ne promettons pas ce que la vigne ne peut pas tenir.
Ce que la vigne fait
- Ouvrir le paysage : une parcelle de vigne, c'est une bande sans arbres, entretenue et accessible toute l'année.
- Rompre la continuité du combustible : rangs enherbés courts, tournières dégagées, lisières débroussaillées.
- Faciliter la circulation : nos pistes longent chaque parcelle et restent praticables en toute saison.
Ce qu'elle ne fait pas
- Arrêter un incendie à elle seule : par vent fort, le feu saute des coupures bien plus larges qu'un rang de vigne.
- Remplacer la prévention publique : pistes DFCI, débroussaillement obligatoire, surveillance et secours restent la règle.
- Protéger la forêt entière : nos parcelles structurent un paysage, elles ne le mettent pas à l'abri.
Coupure de combustible
Une bande de terrain où la végétation est maintenue basse et discontinue, pour ralentir la propagation d'un feu et permettre aux secours d'intervenir. Nos parcelles en sont une forme cultivée.
Pistes
Chaque parcelle est longée d'une piste praticable, reliée au réseau existant. Entretenues avec les parcelles, elles restent ouvertes en toute saison.
Débroussaillement
Les lisières sont débroussaillées chaque printemps, au-delà des obligations légales. L'état des 4,2 km de lisières est publié chaque année au Journal.
Découvrez nos parcelles
Forêts en vert, vignes en cuivre, bâtiments en noir. Cliquez sur une parcelle pour relier le territoire, le cépage et le vin.
Cliquez sur une parcelle
Chaque parcelle relie le territoire, le cépage et le vin qu'elle donne. Sept parcelles, quatorze hectares, deux forêts.