44°34′ N · 0°25′ O
AOP Graves · Sud-Gironde
14 ha · 7 parcelles · 2 forêts

Les Vignesdu Feu

Entre les forêts, nous cultivons une lisière vivante.

Un domaine viticole girondin imaginé autour d'une conviction : intégrer la vigne au paysage pour produire autrement et participer à la protection du territoire.

01 · Le domaine

Entre les forêts, nous plantons la vigne.

Les Vignes du Feu est un domaine du Sud-Gironde où les parcelles ne sont pas toutes regroupées autour du chai. Plusieurs d'entre elles sont implantées entre les massifs forestiers, comme des clairières cultivées : elles donnent nos vins et participent à structurer le paysage.

14ha
de vignes
7
parcelles
4,2km
de lisières entretenues

Découvrir le domaine

02 · Notre histoire

Un paysage à repenser

Après les grands incendies qui ont marqué la Gironde, une question s'est imposée : pouvait-on imaginer autrement la relation entre vigne et forêt ?

Les Vignes du Feu sont nées de cette réflexion.

Plutôt que de concentrer toutes nos parcelles autour du domaine, nous avons choisi d'implanter certaines vignes entre les massifs forestiers. Des espaces cultivés et entretenus qui structurent le paysage et constituent des coupures de combustible.

La vigne devient alors bien plus qu'une culture. Elle devient une frontière vivante entre les forêts.

Découvrir notre histoire

Brume du matin dans une forêt de pins
Massif des Pins Noirs, un matin d'octobre

Sud-Gironde · Été 2022 → aujourd'hui

03 · Le concept

La vigne comme trait d'union

Nos parcelles sont pensées comme des espaces ouverts et entretenus entre différents ensembles forestiers. Elles participent à créer une discontinuité dans la végétation, tout en donnant naissance à nos vins.

ForêtVignes · coupure de combustibleForêt

Chaque parcelle est une bande ouverte dans le massif : entretenue toute l'année, enherbée court, longée par une piste. Entre deux forêts, elle rompt la continuité du combustible et donne un vin qui porte le nom de ce paysage.

Vignes & Forêts, la page du projet

14ha
de vignes
7
parcelles
4,2km
de lisières entretenues
04 · Nos vins

Chaque vin porte le nom d'une étape de notre paysage.

Trois cuvées, du premier rang à la parcelle la plus exposée. La Lisière pour commencer, Cendre & Sève pour comprendre, Après le Feu pour se souvenir.

05 · Le territoire

Découvrez nos parcelles

Sept parcelles entre deux forêts. Cliquez sur l'une d'elles pour relier le territoire, le cépage et le vin.

01 Le Clos du Chai 02 Les Grands Pins 03 La Lisière 04 Le Grand Fossé 05 La Coupure 06 Les Sept Pins 07 Après le Feu Le chai Bois de la HountineMassif des Pins NoirsGrande Lande Massif touché · juillet 2022 N 200 m
Parcelle

Cliquez sur une parcelle

Chaque parcelle relie le territoire, le cépage et le vin qu'elle donne. Sept parcelles, quatorze hectares, deux forêts.

ForêtsVignesBâtimentsMassif touché en 2022
06 · Visiter

Venez parcourir les Vignes du Feu

À pied, entre les rangs et les pins, puis trois vins au comptoir du chai. Le paysage se comprend mieux en le traversant.

Lumière dorée à travers les pins
Lisière est, fin d'après-midi
45 min12 € / personneDu mercredi au samedi, 11 h et 15 h

Visite du domaine

Le chai, les cuves, les barriques et deux vins à la dégustation.

12,00 €/ pers.Réserver
30 min10 € / personneDu mercredi au samedi, en continu de 10 h à 17 h 30

Dégustation au chai

Les trois cuvées, commentées, au comptoir du chai. Offerte dès trois bouteilles achetées.

10,00 €/ pers.Réserver

Réserver ma visite

07 · Engagement

Gérer le paysage, pas seulement la vigne

Un domaine entre deux forêts a des devoirs envers elles. Nous les tenons à jour, parcelle par parcelle.

  1. I

    Lisières entretenues toute l'année

    Débroussaillement des bandes entre rangs et premiers pins, tournières dégagées, enherbement court en saison sèche.

  2. II

    Pistes ouvertes

    Chaque parcelle est longée par une piste praticable en toute saison, reliée au réseau existant. Elle sert au travail, aux visites, et à ceux qui en auraient besoin.

  3. III

    Un compte rendu chaque année

    L'état des lisières et les travaux réalisés sont publiés au Journal, parcelle par parcelle. Ce que nous faisons, et ce que nous ne faisons pas.

  4. IV

    Une partie d'Après le Feu

    Sur chaque bouteille numérotée d'Après le Feu, une part du prix finance l'entretien des lisières du domaine.

Prévention incendie : ce que la vigne fait, et ne fait pas

Pins maritimes vus depuis le sol
Les Sept Pins
08 · Journal

La vie du domaine

Les vendanges, les lisières, les ouvertures. Trois fois par saison, sans plus.

La lettre du domaine

Une lettre par saison, depuis la lisière.

Les mises en bouteille, les dates d'ouverture du parcours, l'état des parcelles. Pas de promotions toutes les semaines.